先週2日の木曜日、地粉でつくる茶まんじゅう講習会でした。

会員のＴさんを講師に、参加者16名で、楽しくおまんじゅう作りを楽しみました。

生地を作り、餡子を丸めて包みます。

蒸し上がったおまんじゅうは、綺麗に膨らんでホカホカ

餡子が出ちゃったのもありますが…

とっても美味しかったです！

もちろんお持ち帰り分のおまんじゅうもたっぷり。

試食と一緒に、会員さん手作りのお料理で乾杯！とても楽しい講習会になりました。