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タウンタウン小麦19号 20号をアップしました。
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先週2日の木曜日、地粉でつくる茶まんじゅう講習会でした。
会員のTさんを講師に、参加者16名で、楽しくおまんじゅう作りを楽しみました。
生地を作り、餡子を丸めて包みます。
蒸し上がったおまんじゅうは、綺麗に膨らんでホカホカ
餡子が出ちゃったのもありますが…
とっても美味しかったです!
もちろんお持ち帰り分のおまんじゅうもたっぷり。
試食と一緒に、会員さん手作りのお料理で乾杯!とても楽しい講習会になりました。